こんばんは!池西です☆
先日のお休みに
いつもファミリーでHOKUに来て頂いているお客様と共に
海釣りに行ってきました。
夜中の3時半にお客様のご自宅に集合して
大阪にある小島港に向けて出発。
着いた頃はまだ真っ暗でした。
5時半に出港してそこから約7時間は船の上。
様々なポイントで目的である太刀魚を狙うが
今回は、、、、、
太刀魚 2匹
イシモチ 1匹
という悲しい釣果でした。。。泣
お客様は僕の2倍の
太刀魚 6匹というさすがの結果でした。
僕にはまだまだ修行が必要です。
釣れた魚はお客様が捌いてくれて
天ぷらとお造りで頂きました。
これが本当に美味しいんです!!
そして、お客様が最近ハマっているという
焼き鳥までお土産に頂き、こちらも美味しく頂きました!!
この焼き鳥、自宅の庭で炭で焼き
自家製のタレ(継ぎ足しもしているそう)で味つけているそうで
かなり本格的です。
お客様のマメさへの驚きとリフレッシュ出来たいい休日でした!!
何から何まで本当にありがとうございました!!
もっと釣れるように頑張ります!
池西